蜂蜜为什么会出现结晶白色

提问者:匿名蜂友时间:2021-05-19 15:40:44已帮助人解决问题 当前位置:首页 > 一问多答 > 蜂蜜问答
养蜂人彭孝江

彭孝江养蜂人

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蜂蜜为什么会出现结晶白色

蜂蜜出现结晶白色是因为蜂蜜中本来的葡萄糖不管增加,在合适温度环境存放的过程中葡萄糖会出现饱和,逐渐成为结晶物质,时间稍长,就会出现蜂蜜结晶现象。

蜂蜜结晶是能吃的,并不是过期或者变坏,结晶的蜂蜜营养物质不会有太大改变,想要蜂蜜保存时间长,保存应在阴凉的环境下,不要有高温或者光照的环境中,也可以直接将蜂蜜密封放在冰箱冷藏区保存,温度在5度到10度即可。

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